
Serveur / Serveuse petit déjeuner
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
SERVEUR Rattachement hiérarchique : Chef de Rang / Responsable étage / 1er de Réception / Adjointe de Direction / Directeur d'hôtel ________________________________________ Missions principales : Assurer un service de qualité auprès des clients, de l'accueil jusqu'à l'encaissement, en veillant à leur satisfaction et au respect des règles d'hygiène et de sécurité. ________________________________________ Activités et tâches : Avant le service : - Préparer la salle (mise en place des tables, propreté, matériel) - Vérifier les stocks nécessaires au service - Prendre connaissance des allergènes Pendant le service : - Accueillir et installer les clients - Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction client - Gérer les réclamations simples avec professionnalisme Après le service : - Débarrasser et nettoyer la salle - Plonge - Participer au rangement et au nettoyage du matériel - Entretien du matériel et des locaux en respectant les règles d'hygiène et de sécurité ________________________________________ Compétences requises : - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Sens de l'accueil et du service - Bonne présentation - Esprit d'équipe - Ponctualité[...]














